Lernort Kunzenhof Freiburg
Der Lernbauernhof im Freiburger Osten

Selbstwirksame Führungspersönlichkeit: Einstiegswoche

Vier Grundthemen über die Woche verteilt: Reine Beobachtung; Werte entdecken; Werte leben; Werte ankern

Einstieg in den Tag

Bauernhof – Sommer: Die Zeit des Wachsens und Reifens

Essen: Gemüse anbauen, pflegen, ernten, kochen,

Wild– und Gartenkräuter kennenlernen, sammeln, verarbeiten

Getreide vom Feld kennen lernen, dreschen, mahlen

Melken, Milch verarbeiten (Käse, Quark, Butter).

Wasser: Wasser ist Leben! Bedeutung unserer wichtigsten Lebensgrundlage
Energie: Brennholz machen, Kochen und Backen mit dem Holz-Back-Herd oder dem Solarkocher Kleidung: Tier-, und Pflanzenfasern

Von der Natur geschenkt, von Menschenhänden zu Faden und Stoff gewirkt

Gemeinsames Mittagessen, Mittagspause

Mensch (im Kontakt mit dem Kunzenhof Achtsamkeit einüben)

Persönlich: Achtsamkeit erfahren; Symbole der Achtsamkeit finden; Kraftquellen der Achtsamkeit finden und erschließen; achtsam sein; Achtsamkeit verankern; eigenes Erlebensbuch gestalten

In der Gruppe: Gemeinsamer Einstieg in den Tag und Abschluss des Tages; Erlebtes in der Gruppe austauschen und ergänzen; Wechsel zwischen Aktiven und Beobachtern

Tagesabschluss