Lernort Kunzenhof Freiburg
Der Lernbauernhof im Freiburger Osten

Solarkocher Baukurs 23.05.2015

Samstag, 23. Mai 2015 von 14:00 bis 18:00 Uhr

Kochen mit der Kraft der Sonne macht großen Spaß, schont die Umwelt und senkt die Energiekosten. Solarkocher sind ideal für Garten, Balkon und Terrasse.
Die reflektierende Fläche des Parabolspiegels besteht aus witterungsbeständigem Hochglanz-Aluminium. der Solarkocher ist robust und einfach handzuhaben.
Mit dem Solarkocher sind Sie völlig unabhängig von Energievorräten oder -lieferanten und können autark kochen, backen, grillen, dünsten, garen und frittieren.

In unseren Breitengraden haben wir ungefähr an einem Drittel des Jahres strahlenden Sonnenschein! Der Solarkocher ist ganzjährig ab einer Stunde nach Sonnenaufgang bis kurz vor Sonnenuntergang nutzbar.

 

Es kann sowohl der Solarkocher SK 14 mit einer Leistung von ca. 700 Watt
als auch der etwas kleinere Kocher SK 11 mit einer Leistung von ca. 450 Watt
an diesem Tag unter fachkundiger Anleitung gebaut werden.

Ort: Lernort Kunzenhof

Kosten: 20 € pro Person /  Kosten Bausatz: SK 14  399 Euro, SK 11  329 €

Anmeldung bis spätestens 7. Mai 2015, Teilnehmerzahl begrenzt

Mail: post@Kunzenhof.de oder Tel.: (0761) 63726

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Der Parabolspiegel-Solarkocher SK14

Ein parabolischer Spiegel reflektiert Sonnenstrahlen auf einen mattschwarzen Topf im Brennbereich. Der Topf absorbiert dann die konzentrierten Sonnenstrahlen. Sein Inhalt wird zum Kochen gebracht. Man kann mit dem SK14 natürlich nicht nur Mahlzeiten zubereiten. Er eignet sich auch zum Abkochen von Wasser, zum Backen, Braten, zur gewerblichen Nutzung in Färbereien, für Flechtarbeiten, kleine Garküchen unter freiem Himmel usw.

Das einfache Konzept funktioniert natürlich auch in Europa, denn die Alternative zu den fossilen Brennstoffen ist überall kostenlos und uneingeschränkt vorhanden – die Sonne.

Mit dem SK14 werden Sie auch in unseren Breiten viel Freude am Kochen und Grillen ohne Ruß und Qualm haben. Entscheidend für das Funktionieren des SK14 ist möglichst wolkenloser Himmel, nicht die Außentemperatur. So können Sie an klaren, sonnigen Wintertagen (z.B. bei minus 10 °C!) die erstaunliche Kraft der Sonne nutzen.

  • Der SK14 ist robust, dabei leicht, kostengünstig herzustellen und einfach zu handhaben. Seine Leistung beträgt etwa 700 Watt. Bei guter Sonneneinstrahlung kochen drei Liter Wasser in 30 Minuten.
  • Mit dem SK14 können bis zu 20 Personen versorgt werden, denn er ist für die Verwendung eines 12-Liter-Topfes ausgelegt.
  • Der Kocher arbeitet ab einer Stunde nach Sonnenaufgang bis eine Stunde vor Sonnenuntergang. Aufgrund seiner hohen Leistung ist er sogar bei verhältnismäßig kurzer direkter Einstrahlung wirkungsvoll.

Einmal angekocht, kann das Essen in einem Warmhaltekorb weitergaren.