Der Kunzenhof ist ein 400 Jahre alter Schwarzwaldhof. Er ist von etwa 2 ha Grünland umgeben. Es gibt einen bäuerlichen Haus- und Kräutergarten, ein kleines Feld und einen Ententeich, der von der hauseigenen Quelle gespeist wird.
Das Gelände wird mit Hilfe der Tiere (Eseln, Ziegen, Schafe, Enten, Hühner) gepflegt.
Seit 1986 wird der Hof von Gabriele Plappert ökologisch bewirtschaftet.
Aus der Bitte von Eltern, die nach sinnvollen Freizeitinhalten für ihre Kinder gesucht hatten, entwickelte sich seit dem Jahr 1999 ein vielseitiger Lernbauernhof für Kinder, Jugendliche und Erwachsene.
Der Film “Der Lernort Kunzenhof – In Verbundenheit mit den Lebensgrundlagen”
des Freiburger Filmemachers Bodo Kaiser, 2022.
(Fast) Alles über den Kunzenhof
Und das sind unsere nächsten öffentlichen Veranstaltungen:
Eltern-Kind-Gruppe Frühling 2025
5 Termine dienstags,
jeweils 16-18 Uhr
für Kinder von 2-4 Jahren mit Betreuungsperson
(mit Anmeldung)
Ausgebucht!
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Korbflechtkurs für Erwachsene
Freitag, 4. April von 19-21 Uhr und Samstag, 5. April von 11-17 Uhr
(mit Anmeldung)
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Teilnehmerstimmen
Der Hasenfranz
österliches Handpuppenspiel für Kinder ab 3 Jahren mit ihren Eltern
Freitag, 25. April, 16 Uhr
(ohne Anmeldung)
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Kräutertag
Kräutertour über den Kunzenhof
Samstag, 26. April, 14-17 Uhr
(mit Anmeldung)
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Schafschur – Wollefest für die ganze Familie
Donnerstag, 29. Mai (Himmelfahrt) von 14-17 Uhr
(ohne Anmeldung)
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Mit Pflanzen Färben
Praxiskurs am Samstag, 7. Juni von 10-16 Uhr
(mit Anmeldung)
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Teilnehmerstimmen
Spinngilde & Handarbeitsabend
– Erwachsenenbildung am Lernort Kunzenhof –
1x monatlich donnerstags von 19.30 – 22.00 Uhr
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Das Hemd aus dem eigenen Garten 2025
Flachs / Leinen selber anbauen, ernten und verarbeiten
– Erwachsenenbildung am Lernort Kunzenhof –
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Teilnehmerstimmen
Teilnehmerstimmen
Hier teilen Besucher und Teilnehmer ihre Erlebnisse und Eindrücke von unseren Kursen, Festen und Begegnungen auf dem Kunzenhof – authentische Stimmen, die von der besonderen Atmosphäre und den wertvollen Erfahrungen auf unserem lebendigen Lernort erzählen.
Kurze Themen-Videos
Das reiche Leben auf dem Hof ist schwer zu beschreiben, aber es gibt hier einige Video- Impressionen mit Selbstversorgertipps von Gabriele.
Lebensmittel herstellen
DAS NEUESTE: Sauerkraut einmachen
Soja, was ist dran an der Wunderpflanze?
Aus Mehl wird Brot. Das Kunzenhof-Brotback-Video
Ein herzhaftes Sauerteigbrot – einfach selbst gemacht
Apfel-, Birnen- und Quittensaft pressen
Lagerapfel ernten, lagern und Apfelmus einkochen
Kochen und Einmachen im Sonnenofen
Gesunde Kräuter
Unkrautmenü, Vor- und Nachspeise
Immunsystem mit Wildkräutern stärken
Tiere am Kunzenhof
Katzenzirkus mit Tabaluga und Merlin
Über Kleidung
(Nutz)Hanf. Nützlich und genial
Arbeit auf dem Kunzenhof
Heu selber machen – Wie? Teil 1
Heu selber machen – Wann? Teil 2
Impressionen vom Kunzenhof
Frühling
Sommer
Herbst
Weitere Bildergalerien
Ein typischer Tag am Kunzenhof
Anna Friedmann, FÖJlerin des Jahres 2017/18, erzählt über einen ihrer Tage am Kunzenhof.
Am roten Hoftor des Lernorts Kunzenhof springe ich ab von meinem Fahrrad, um aus der Brottonne an der Straße neuen Futtervorrat für die Hühner mit hinauf zu nehmen.
Wenn sich um halb acht die automatische Hühnerstallklappe öffnet, die sie in der Nacht vor dem penetranten Fuchs aus dem nahen Wald beschützt, habe ich unserer kleinen Hühnerfamilie bereits eingeweichtes Brot in ihre Futterschale gelegt.
Ein Tag auf dem Kunzenhof beginnt und endet immer mit dem Versorgen der Tiere.
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Unsere MitarbeiterInnen und Vorstände
Gabriele Plappert
Landwirtin, Waldorflehrerin, Leiterin des Lernorts Kunzenhof.
Ich lebe seit 38 Jahren am Kunzenhof, auf dem alle meine vier Kinder das Licht der Welt erblicken durften.
Von Beruf bin ich Bäurin, keinen schöneren Beruf kann ich mir vorstellen.
Während der vergangenen fünfundzwanzig Jahre wurde aus dem kleinen, stadtnahen Bauernhof der Lernort Kunzenhof.
Unser Anliegen ist es, Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen durch reflektiertes, eigenes Tun einen Einblick in die Zusammenhänge jedes Menschen mit den elementarsten Lebensgrundlagen zu ermöglichen.
Das heißt insbesondere sinnvoll Tätigsein in der Natur, mit der Natur, im Umgang mit den Nutztieren, bei der Verarbeitung der landwirtschaftlichen ‚Urprodukte‘, sowie bei vielen handwerklichen Tätigkeiten.
Anna Volk
Ergotherapeutin und ehrenamtliche Mitarbeiterin am Lernort Kunzenhof
Ich selbst bin mit einem kleinen Stall und einer Hand voll Tieren (Esel, Pferde, Ziegen, Hühner, Katzen) auf dem Land aufgewachsen.
In großer Dankbarkeit schaue ich auf meine Kindheit zurück, in der ich im täglichen Umgang mit Natur und Tier unglaublich viele wertvolle Erfahrungen sammeln und fürs Leben lernen durfte.
Der große Wunsch, diese Verbundenheit zu Natur und Tier auch für andere erlebbar zu machen, hat mich im Sommer 2020 zum Kunzenhof geführt.
Hier habe ich einen wunderbaren, authentischen Ort gefunden, an dem ich einmal pro Woche in aktivem Tätigsein aus einem reichen Wissensschatz schöpfen, unzählige Erfahrungen sammeln, Kraft tanken und meine eigene Kenntnis beim Begleiten von Veranstaltungen einbringen darf.
Esther Engler
Sonderschullehrerin und Praktikantin am Kunzenhof
Im eigenen Arbeitskontext erlebe ich Begegnungen zwischen den Kindern und meinen eigenen Tieren (Esel, Pferden, Hühnern und Katzen) bereits als sehr wertvoll für beide Seiten.
Am Kunzenhof darf ich selbst als Lernende bei den unterschiedlichsten Angeboten hautnah erfahren, welchen Mehrwert die Tierkontakte erhalten, wenn sie im gemeinsamen „landwirtschaftlichen Tun“ erfolgen, wenn im eigenen Handeln Zusammenhänge mit allen Sinnen erfahrbar werden.
Henriette Müller
Landwirtin, Sozialarbeiterin in Ausbildung und ehrenamtliche Mitarbeiterin auf dem Kunzenhof
Während meiner Ausbildung zur Landwirtin habe ich viele wertvolle Erfahrungen in Verbindung mit Tieren, Pflanzen, dem Boden und verschiedensten Menschen sammeln dürfen.
Ein großer Herzenswunsch von mir ist es, dass wir Menschen und damit Konsument*innen eine Verbindung spüren zu dem eigentlichen Wunder der Natur, das uns täglich umgibt!
Der Kunzenhof ist für mich ein Ort, der die kleinen und großen Wunder sichtbar macht und ich freue mich, mit der Anleitung verschiedener Kurse mit auf der Entdeckungsreise dabei zu sein.
Maria Plappert
Aufgewachsen auf dem Kunzenhof, verbrachte ich von klein auf viel Zeit mit unseren Tieren.
Seit ich 12 Jahre alt war, begann ich eigene Gruppen zu leiten; Ziegenzirkus, Sommerfreizeiten, Führungstrainings mit den Eseln und vieles mehr.
Nach meinem Psychologiestudium lebe ich nun wieder bei Freiburg und gestalte neue Angebote am Hof mit, wobei ich neben meiner Erfahrung mit den Tieren auch meine bewegungstherapeutische – und zirkuspädagogische Erfahrung einfließen lasse.
Babett Heinze
Vorständin
Ich bin schon seit vielen Jahren auf verschiedene Weise am Kunzenhof tätig und immer wieder froh, etwas zu dieser sinnvollen Arbeit betragen zu dürfen, die im Sinne der Natur und der Menschen, die hierher kommen, stattfindet.
Ich sehe den Kunzenhof als kleinen, wichtigen Punkt im ökologischen Weltgetriebe und freue mich deshalb, als Vorständin hier tätig sein zu dürfen.
Yannick de WittDen Kunzenhof kenne ich schon seit meiner Schulzeit, weil ich mit einem der Söhne von Gabriele in einer Klasse war. So durfte ich schon immer auch „hinter die Kulissen“ schauen und fühle mich dem Hof mit all seinen Bewohnern tief verbunden.
Das zentrale Anliegen des Vereins, den Kindern (und natürlich auch den Erwachsenen) das Erleben der urspünglichsten Arten aller Ressourcengewinnung aus der Natur zu ermöglichen, ist mir nicht trotz sondern gerade wegen meines Studiums der Betriebswirtschaftslehre eine Herzenssache.
Nichts ist (auch aus Sicht der Wirtschaftswissenschaften) auf lange Sicht dümmer, als die gegenwärtige Ausbeutung und Zerstörung unserer eigenen Lebensgrundlagen.
Mit meinem „Händchen für Zahlen“ möchte ich dem Lernort Kunzenhof auch im finanziellen Bereich eine nachhaltige Entwicklung ermöglichen.
